Технологическая Карта Борща Украинского portalcharlotte
Сборник рецептур для питания школьников - часть 1 Технологическая карта . Наименование кулинарного. предназначено для школьной столовой. 2. Требования к сырью
Технологическая Карта Образец Рецептур Скачать Бесплатно Руководства, Инструкции, Бланки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 02006. Норма расхода продуктов на 1 порцию массой нетто 100 г. Капуста белокочанная очищенная полуфабрикат. или Капуста белокочанная свежая
Оформление Школьной Столовой Фото Telegraph
691 технологическая карта бесплатно включена в программу Школа: Питание, в программе Вы можете создать меню на любой период для питания учащихся в школе или воспользоваться услугой наших технологов по разработке.
§ 5. Технологическая карта — основной документ для изготовления деталей
«Утверждаю» Директор столовой ЧСОШ №1 Коркин О.А. «1»июня 2014 года Технико-технологическая карта №1 на блюдо маленькие бриоши «Восторг» 1
Технологическая карта (ТК) и техникотехнологическая карта (ТТК).
Технологические карты для школьного питания (62 карты) материал по теме Опубликовано 27.05.2012 - 13:22 - Эленбергер Марина Александровна Технологическая карта № 1 Наименование кулинарного изделия (блюда): МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ Номер рецептуры: № 309
Техникотехнологическая Карта Рыбные Блюда chatprocess
Технологическая карта для столовой Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта.
§ 5. Технологическая карта — основной документ для изготовления деталей
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 02012 . Суп картофельный с бобовыми (горох) или Морковь столовая свежая. или Лук репчатый свежий. Коренья петрушки сушеные
Интересные факты о Что включает в себя технологическая карта
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников 1 2. 8 Далее Купи 3 сборника рецептур и получи 605 ТТК на блюда в подарок !
Технологическая карта Макет RA0646 Типография РИОН
62 технологические карты основные с подсчетом белков, жиров, углеводов, калорий, минеральных веществ и витаминов. Составлены по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников, под ред.
Котлеты свекольные технология приготовления Карта, Предприятие общественного питания, Рецепты
Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-выпечка. Технико-технологическая карта должна быть заверена подписью лица, осуществляющего ее разработку, а также подпись.
Дизайн интерьера школы будущего 85 фото
Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-соусы. Скачать. Технологические карты блюд и кулинарных изделий для питания детей школьного возраста. Скачать
Технологическая карта Наименование блюда Суп гороховый со свининой
Наименование сборника рецептур: «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников», под ред. Могильного М.П., 2007 г. 1. Область применения. Настоящая технологическая карта.
Технологическая карта образец заполнения
Что необходимо для калькуляции. Для того, чтобы корректно вывести калькуляцию, потребуется: Меню с указанием перечня блюд. Технологическая карта на каждое блюдо, указанное в меню.
Технологическая карта блюд для общепита что это такое, нормативные требования, образец
Для приготовления холодных блюд в питании школьников используются свежие,. Технологическая карта кулинарного изделия (блюда) № _____ Наименование кулинарного изделия (блюда): САЛАТ ИЗ.
Картинки Про Школьную Столовую — Картинки фотографии
Технологическая карты для школьной столовой На чтение 9 мин Опубликовано 21.01.2020 Обновлено 21.01.2020
Столы для школьной столовой
Программа "Меню для школьной столовой" находится в файле pril1.mde. Основные приемы работы с программой описаны в презентации pril 2.ppt. Программа позволяет: вести учет химического состава.